Bildiğiniz omlet, sade...
Yumurtaları bir kasede kırıp, iyice karıştırın. Tuz ilave edin.Tavayı isteğinize göre yağlayıp, yumurta karışımını tavaya dökün. Kısık ateşte pişirin. 7-8 dakikada omlet hazır..
Afiyet olsun..Yiyin hemen çalışmaya devam..:)
Not: Eğer omlet pişerken tavaya bir kapak kapatırsanız, omlet kabarıyor. Yalnız kapakta biriken suyu arada çevirerek akıtın.
